20 juillet 2016
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12:05
Je republie cet article de 2010 dans lequel j'évoquais ma vie antérieure, tout simplement parce que Mam vient de nous quitter. Oui, ma petite grand-mère est partie pour le grand voyage, elle avait 91 ans.
C'était avant. Quand Bill était là.
J'habitais une maison avec un petit jardin.
La varangue accueillait tous nos repas.
C'est comme si notre salle à manger était dehors. Toute l'année.
Comme une pièce de la maison sans le mur extérieur.
Les baguettes sont en bois de cocotier, ramenées du Vietnam ainsi que les repose baguettes en porcelaine blanche.
J'avais flashé sur leur forme !
C'est Mam qui était aux fourneaux !
Elle nous avait concocté un repas viet.
Sur la table, coriandre, ail chinois, oignons verts, piments oiseaux, tranches de concombre, lamelles de gingembre, sauce hoisin.
Pour les plats, je n'ai retrouvé que la photo de ces tiges de canne à sucre fourrées aux gambas...
Quand le goût du sucre se mélange aux aromes des crevettes....
Publié par Chriss
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L'île intense
30 mars 2016
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18:11
Un dimanche.
Trainer sous les cocotiers.
Jouer à la pétanque, sport national.
Profiter du soleil, de l'air marin, de l'étang.
Apprécier les skieurs qui s'éclatent sur l'eau.
Piquer un somme.
Envier les pêcheurs.
Profiter de la vie, tout simplement.
méditation au bord de l'étang
la passerelle de l'ancien chemin de fer
Publié par Chriss
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L'île intense
2 mars 2016
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20:26
Toute la zone Sud-Est de l'île entre le volcan et la mer, enfin, l'océan Indien, s'appelle le Grand Brûlé.
C'est par là que passent la plupart des coulées de lave alors pas d'habitations, pas d'activité humaine.
On reconnait l'âge des coulées à leur couleur et à la taille de la végétation qui revient après la chaleur des flammes.
La vie reprend, inexorablement.
imagine toute cette lave en fusion !
Publié par Chriss
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L'île intense
2 juillet 2014
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15:28
La saison cyclonique est terminée depuis deux mois et voilà que s'annonce déjà la future saison. Il faut bien se préparer.
Alors comme chaque année, la liste des prénoms des futurs cyclones et dépressions tropicales vient d'être publiée.
Masculin ou féminin, ils nous font tous très peur.
Une étude récente aurait prouvé qu'on se méfie moins des cyclones qui portent un nom féminin, donc on se protège moins et il y a donc plus de dégâts.
Vous le croyez vous ?
Tous les pays de la zone sont mis à contribution pour baptiser ces futurs phénomènes.
ADJALI Comores (F)
BANSI Mauritius (M)
CHEDZA Botswana (F)
DIAMONDRA Madagascar (F)
EUNICE Zimbabwe (F)
FUNDI Kenya (M)
GLENDA South Africa (F)
HALIBA Swaziland (M)
IKOLA Tanzania (F)
JOALANE Lesotho (F)
KESHA Seychelles (F)
LUGENDA Mozambique (M)
MAHARA Malawi (N)
NATHAN France (M)
OSCAR South Africa (M)
PULENG Lesotho (F)
QUENELLE Madagascar (F)
ROSELINA Mozambique (F)
SITARA Comores (F)
TARIK Mauritius (M)
UMALI Zimbabwe (M)
VUNTU Botswana (F)
WEZI Malawi (F)
XOLANI Swaziland (M)
YOLANDE France (F)
ZITA Seychelles (F)
Forte houle sur la baie de Saint Paul
Publié par Chriss
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L'île intense
26 novembre 2013
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15:45
Quand on vit sur l'île intense, il est facile de trouver des coins de paradis. Une longue perche permet de récolter quelques fruits.
Mangues, letchis, papayes, coeurs de boeuf, citrons verts, fruits à pain, bananes...
Tous les goûts et tous les bonheurs pour les papilles !
Votre ou vos fruits préférés ? Sur mes photos et ailleurs.
Publié par Chriss
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L'île intense
22 septembre 2013
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15:53
Maintenant que je vis dans le Nord, j'ai troqué mes promenades au parcours de santé de la baie de Saint Paul par des promenades sur le sentier littoral Nord.
Je vous en avais déjà montré une partie là : clic
Voilà un autre tronçon, 6 km aller-retour que j'ai découvert cet après midi : entre le centre ville de Sainte-Marie et la Ravine des Chèvres
Nids de béliers (tisserins)
Au loin, Saint Denis et la falaise de la route du littoral
Publié par Chriss
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L'île intense
16 septembre 2013
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17:59
Je l'ai visité plusieurs fois ce jardin. Ils m'ont laissé sortir à chaque fois alors comment croire encore au paradis ?
Cette fois, je suis restée à l'extérieur.
La visite sera pour une autre fois.
Désolée de vous laisser sur votre faim.
Publié par Chriss
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L'île intense
25 juillet 2013
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16:45
Toujours dans mes cartons en vue de mon prochain déménagement mardi, j'ai néanmoins un peu de temps pour faire découvrir les charmes de mon île à mon touriste.
Il voulait voir un temple hindou alors je l'ai emmené au temple de la rue Saint Louis, à Saint Paul. Je connais bien cet endroit pour avoir assisté à plusieurs cérémonies comme le Cavadee ou la marche sur le feu.
Publié par Chriss
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L'île intense
3 juillet 2013
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17:01
Elles font partie d'un vaste ensemble sur les hauteurs de Sainte-Marie : le Village Bienvenue.
J'ai eu le plaisir d'y aller avec mon service pour notre repas de fin d'année.
Un endroit à découvrir si vous ne connaissez pas !
Idéal pour les grands événements, les mariages, les fêtes.
Ou tout simplement un repas en amoureux dans un cadre idyllique.
Publié par Chriss
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L'île intense
11 juin 2013
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15:51
Ils ont passé deux petits jours sur l'île intense et ont repris leur chemin vers le grand large.
Qui ? Ces deux voiliers hollandais.
Je les ai ratés et n'ai pu les prendre qu'au loin.
Ce sera pour une autre fois de plus près.
Pensée pour mon grand, Plouf, qui a 28 ans aujourd'hui.
Je les aurais bien fêté avec lui.
Ce sera pour une autre fois.
Vendredi, c'est au tour de mon P'tiot de fêter sa première année.
Là, on ne va pas le rater. Big fête prévue dimanche !
Youpi !
Le départ des Hollandais vers l'île Maurice
Publié par Chriss
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L'île intense
