/>
Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bienvenue Dans Mon Îlet

  • : Ilet de Chriss
  • Ilet de  Chriss
  • : Plein de photos de mon île de la Réunion, Des petits textes tout doux, Mes amours, Paris, l'océan Indien, l'Inde, le Vietnam... Mes passions, mes zistoires, mes zamis, mes coups de coeur et plein d'autres choses encore....Vous qui passez me lire, faites un clic sur "Ecris moi un p'tit mot" ! Je suis Chriss, mes enfants : Plouf et Mwa, leur père Bill a disparu en 2006. La famille s'est agrandie avec ChérideMwa, Baby 1 en 2012 et Baby 2 en 2014 ! Un billet par jour pendant 4 ans puis un peu moins régulièrement depuis quatre ans et mon nouveau boulot... Mais vous avez plus de 1600 articles à lire alors, bonne lecture !
  • Contact

  • Chriss

Recherche

J'ai Déjà Écrit Tout Ça !

Tous Mes Articles Par Thèmes

30 janvier 2010 6 30 /01 /janvier /2010 08:03
Un repas créole comporte toujours du riz et des grains.
Un piton de riz (une énorme montagne dans l'assiette) ou un gazon de riz (une fine couche). Mais du riz. Du riz !
Du basmati, mon préféré.
Cuit au rice cooker !
Et des grains. Lentilles de Cilaos, Vohèmes, Zembériques, Pois du Cap, etc.
RIZ ALLEE SUPERMARCHE
Dans les supermarchés, une allée entière de toutes ces sortes de riz et de grains.
Le choix !

GRAINS ALLEE SUPERMARCHE
Et le rice cooker !
Comment faire cuire du riz sans !
Toute la Réunion s'est convertie à ce mode de cuisson si simple et inratable !
rice cooker
Du riz, de l'eau et hop !
Un clic sur le bouton et tout cuit tout seul, à point, sans coller, et reste au chaud tant qu'on veut !
Quelques épices, quelques herbes et le parfum change.
Un peu d'épices jaunes, quelques graines de cardamomes...
Hum....

Partager cet article

Repost 0
Publié par Chriss - dans L'île intense
commenter cet article

Commentaires

Fiso 21/02/2010 22:24


C'est vrai, chaque maîtresse de maison réunionnaise a son rice cooker. Mais moi, je continue à cuire mon riz (basmati aussi, mon préféré) à l'ancienne. Un bon rougail saucisses là-dessus, ça
déchire !


Chriss 22/02/2010 18:41


Mais j'ai affaire à une spécialiste. Et une gourmande ! Cool !


MUGUET JOCELYNE 14/02/2010 18:15


Ronronnements!!!!


Chriss 15/02/2010 17:02





MUGUET JOCELYNE 13/02/2010 17:43


Tu as la répartie facile!!un vrai petit génie mon carafon de cristal!


Chriss 13/02/2010 18:31


RRRRRRRRRrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr !!


MUGUET JOCELYNE 12/02/2010 17:32


On dit ça!!!!
Beezoo
Belle soirée bien à l'abri


Chriss 12/02/2010 20:30


On est jamais si bien servi que par soi même !
bisous


MUGUET JOCELYNE 11/02/2010 12:06


P...de caractére!!!


Chriss 11/02/2010 19:21


Pfffff ! Y a pas plus meilleure que moi !


Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -